筍が届きました

2023年4月7日  2023年8月14日
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京都、乙訓(おとくに)筍

冬に注文して春になるのを待っていました。
掘り起こしてすぐ、土がついたまま。
筍は鮮度が勝負！

すぐ茹でました。

筍の煮物

柔らかくて美味しい♪

食材で春を感じる
大地からの贈り物、初物を頂けて
幸せな季節ですね。






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  • UDホールディングス株式会社
    代表取締役　大野美弥子

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