たません

名古屋のソウルフード
たませんを焼きました♪

つい最近までたませんが名古屋のおやつとは
知らなかった私達笑

小学生の頃は駄菓子屋さんで
たませんを焼いてもらうのがプチ贅沢でした。
子供達も大好きなたません♪

よく駄菓子屋さんにも連れて行きました
懐かしい想い出です😊
今日のおやつは懐かしいたません

夫も名古屋っ子なので
たませんが大好き
えびせんを軽く炙って
たまごを薄く焼いて
青のり、天かす、お好み焼きソース、マヨネーズ。

えびせんを半分に折る時は
両サイドにコテで1㎝くらいの折れ目をつけておくのが
駄菓子屋さんのおばあちゃんのコツ。
えびせんが無駄に割れずキレイに折れます。
クックパッドで検索してもAIチャットにも載っていない
その場でいつも見て育たないとわからない小さなコツ。

何にこれ😱

夫が焼いたたません
センスゼロ笑


  • u-den
  • UDホールディングス株式会社
    代表取締役 大野美弥子