クリスマスが終わって今度はすぐお正月の支度ですね 金沢からかぶら寿しが届きました〜♪ ふるさとの母の味と知恵が詰まった美味しい発酵 その家々でお母さんが作る伝統の味金沢のハレの日のごちそう今年は元旦から能登地方で起きた震災今年は普通にいつものように大晦日、家族と紅白を見ながらのんびり年越しそばを食べてそんな災いの無い普通の大晦日が楽しめるように願っています。